
Le Cèdre est l’emblème du Liban.
Utilisations :
Le Cèdre du Liban était planté dans les parcs et arboretums en Europe, avant d’être détrôné par le Cèdre de l’Atlas (dans les années 1860, il a été employé pour reboiser les massifs du Lubéron et du Ventoux, dont le climat s’apparente à celui de l’Afrique du Nord). Depuis quelques années, le plus planté dans les jardins est le Cèdre de l’Himalaya, caractérisé par ses rameaux qui tombent en bout de branches et une flèche inclinée.
Autres usages :
- médicinal : plante astringente, diurétique, antiseptique, antifongique et sudorifique (bois, résine).
- parfumerie : huile essentielle et encens (bois, feuilles).
- alimentation animale : fourrage (aiguilles).
- bois : chauffage, charpente, menuiserie, construction navale, ébénisterie, panneaux et plafond sculptés, selon qualité du bois.
- Fruits en cônes dressés de 10 cm. Ils s’écaillent sur place en 3 ans, ne laissant que la tige centrale dégarnie. D’abord vert jaunâtre, ils deviennent pourpre violacé à maturité.

LA VIGIE CITOYENNE.